Receta de Quiche Lorraine (pastel salado de queso)

Esta es una de las recetas que yo denomino “vacianeveras”. La Quiche…

Esta es una de las recetas que yo denomino “vacianeveras”.

La Quiche es un pastel de queso y huevos, sobre masa horneada, que como pasa con la pizza, gusta a todo el mundo y admite tantos ingredientes y condimentos como ella.

Si dominas esta receta te resultará muy útil en celebraciones familiares

Receta de Solomillo de cerdo con Coca-cola

Esta genial receta, que me pasó mi suegra, cumple de sobra con…

Esta genial receta, que me pasó mi suegra, cumple de sobra con las cualidades que defiendo en este blog.

Es rápida y sencilla de preparar, lleva ingredientes fáciles de encontrar, su resultado es sencillamente delicioso y gusta por igual a adultos y niños.

Además admite sustituir el cerdo por pollo, salchichas, albóndigas etc…

Receta de revuelto de champiñón

Un revuelto es una receta que resulta fundamental dominar. Es un plato…

Un revuelto es una receta que resulta fundamental dominar. Es un plato de los que llamo “vacianeveras”, ya que admite muchísimos ingredientes y gusta a todo el mundo.

Aquí te cuento la base de su preparación, con algún truco.

Generalmente lo hago con champiñón pero puedes poner morcilla o longaniza o trigueros, gambas y ajos tiernos, etc.